Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden taklit ve tağşiş gıdalar listesini güncellemeye devam ediyor. Son denetimler sonucunda listeye 14 yeni ürün eklenirken, bazı markalar gıda güvenliğini ihlal etmekle suçlandı.
Bakanlık tarafından yürütülen denetimler kapsamında, sucuk ürünlerinde kanatlı et ve sakatat ile parça kırmızı ette tek tırnaklı et kullanıldığı tespit edildi. Bakanlık, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden güncellenen listede, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısının 849'a, sağlığı tehlikeye düşüren ürün sayısının ise 176'ya ulaştığını açıkladı.
Son testlerde, sucukta kanatlı et ve sakatat; zeytinyağında tohum yağı; çiftlik yoğurdunda bitkisel yağ; manda kaymakta inek sütü; kaşar peynirde ise nişasta tespit edildi.
Taklit veya tağşiş yapılan ürünler arasında şu markalar öne çıktı:
Hasibe Bakar-Kasap Hikmet firmasına ait kıymada sakatat (taşlık) bulundu.
B.R.K. Ayvalı marka natürel zeytinyağında tohum yağları karıştırıldığı belirlendi.
Arifoğlu marka kekikte yabancı madde tespit edildi.
Silivri Aksoy marka çiftlik yoğurdunda bitkisel yağ kullanıldığı ortaya çıktı.
Zirveden marka sucukta mekanik ayrılmış kanatlı et bulundu.
Küp Tepe marka sızma zeytinyağında pirina yağı karıştırıldı.
Beyaz Altın marka kaymakta düşük yağ oranı belirlendi.
Yöresel Natur Karahisar marka manda kaymakta inek sütü tespit edildi.
Bahardan marka kaşar peynirinde bitkisel yağ kullanıldığı görüldü.
Uğur Erceylan marka sucukta ise mekanik ayrılmış kanatlı ve nişasta tespit edildi.
Ayrıca, Adem Tozman'a ait Hareketli Araç firmasının parça kırmızı etinde tek tırnaklı et bulunduğu ve bunun sağlığı tehlikeye düşürebilecek ürünler arasında yer aldığı vurgulandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği konusunda hassasiyetle çalışmaya devam ederken, tüketicilerin bilinçli olması ve güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmaları konusunda uyarıyor.
English (US) ·