(RHA)- Kayseri'nin Bünyan ilçesinde bal hasat sezonu başladı. Bal üreticisi Mustafa Arar, doğal bal için güvenilir üreticilerin tercih edilmesi çağrısında bulundu.

Bünyan ilçesinde arıcılık sezonunun en önemli dönemlerinden biri olan bal hasadı başladı. Yaklaşık 15 yıldır arıcılıkla uğraşan 65 yaşındaki Mustafa Arar, Yuvadere Mahallesi'ndeki arılığında yılın ilk bal hasadını gerçekleştirdi. Yaklaşık 100 kovanla üretim yaptıklarını belirten Arar, kaliteli ve doğal bal elde edebilmek için bitki çeşitliliğinin zengin olduğu Yuvadere bölgesini tercih ettiklerini söyledi.

Arılığın zengin bitki örtüsüne sahip bir bölgede bulunduğunu belirten Arar, doğal flora sayesinde elde edilen balın aroma ve kalite bakımından öne çıktığını ifade etti.

Doğal balın sağlık açısından önemli bir besin olduğunu vurgulayan Arar, tüketicilere de uyarılarda bulunarak, "Doğal bal şifa kaynağıdır. Ancak gerçek bal tüketmek isteyen vatandaşlarımızın mutlaka güvenilir arıcılardan alışveriş yapmaları gerekir" dedi.