Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gerçekleştirdiği rutin gıda denetimleri sırasında, A101 market zincirinde satılan Birşah markasına ait tam yağlı sütlerde ciddi bir ihlal belirlendi. 176L parti numaralı sütlerin, yağ ve kuru madde oranlarının standartlara uymadığı tespit edildi. Daha ayrıntılı incelemelerde bu sütlere su karıştırıldığı ortaya çıktı.
Bu durumun halk sağlığını tehlikeye atması nedeniyle, söz konusu parti numaralı ürünlerin derhal raflardan kaldırılması ve tüketicilere ulaşmaması için geri çağrılması emri verildi. Bakanlık, tüketicileri bu parti numaralı sütleri satın aldıysa iade etmeleri konusunda uyardı.
Tarım Bakanlığı'nın bu bulgusu, geçmişte yaşanan ve gıda güvenliğini zedeleyen olayları yeniden kamuoyunun gündemine taşıdı. Daha önceki denetimlerde, tavuk ürünlerine aşırı su enjekte edilmesi ve et ürünlerine farklı hayvan türlerinin karıştırılması gibi usulsüz uygulamalar da büyük tepki toplamıştı.
Yaşanan bu son olay, tüketicilerin marketlerden satın aldıkları gıdaların güvenliği konusunda daha fazla şeffaflık talep etmesine yol açtı. Bu durum, gıda güvenliği standartlarının sıkı bir şekilde denetlenmesi ve uygulanması konusundaki önemi bir kez daha gözler önüne serdi.
English (US) ·